martes, 30 de septiembre de 2014

Para este frio... Chocolatito Calientito!

Con tanta lluvia y frio que esta haciendo, nada mejor que un rico chocolate caliente.


Aprovechando la creatividad le he dado un giro distinto a esta ricura.


¿Qué necesitamos?

- 1 paquete de chocolate en barra (si no quieres pasar trabajo lo puedes comprar molido)
- 2 potes de leche evaporada (puedes utilizar otro tipo de leche, con eso no hay problema, con leche de almendra queda brutal)
- Vainilla
- Canela

Ahora comienza lo bueno, ¿por qué? por que ahi es que aprovecho y le echo otros ingredientes para darle el toquecito.

- He usado Kisses de Hershey, Dove, Snickers, Bounty y hasta helado, y ¿sabes qué? queda exageraooooo!

En una cacerola u ollita vierte agua hasta la mitad, cuando comience a hervir echale el chocolate hasta que se disuelva; si usas los chocolatitos "extra" los echas de una vez y con la batida comienza a batirlo para darle una ayudita a que se disuelva el chocolate; luego de esto le echas dos tapas de la vainilla y le echas canela a tu gusto.

Ok, una vez lo tengas todo mezclado viertes la leche y lo revuelves bien con la batidora, cuando comience a hervir nuevamente apagas la ollita o la cacerola, lo sirves y personalmente, prefiero preparar bastante para cualquier momento es maravilloso compartir el chocolate caliente.

Si gustas, puedes echarle whipped cream, marshmallows y galletitas o chocolatito molido y como buen boricua acompañalo con queso de papa.   Cuando se trata de inventar, no te cohibas, estoy segura que te encantara intentar cositas nuevas.

Buen provecho y a disfrutar el chocolatito!!!




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