Brownies de Kit Kat

Ingredientes:

1 paq mezcla de hacer brownies
3 o 4 paquetes de Kit Kat

Opcional:

Nutella
Nueces
Lo que desees!!!

Procedimiento:

- Pre calienta el horno a 325 - 350 de acuerdo a las instrucciones del paquete de brownies

- Prepara la mezcla de brownies según las instrucciones del paquete.

- Engrasa el molde que vas a utilizar. El mio es un 11 x 7 apróximadamente y pensé que no daria la mezcla. Si tu molde es mas grande, te recomiendo que compres dos paquetes de mezcla de brownie.

- Viertes un poco de la mezcla, que cubra el fondo y le colocas los Kit Kat.

- Le echas el resto de la mezcla.

- Como tenia Nutella y nueces, decidí ponerle un poco por encima.

- Hornea alrededor de 25 minutos, según instrucciones. Sacas del horno. Espera que enfrie. Cortas y sirves.

Buen Provecho!!! ❤

¿Te sobró bizcocho? Que tal unas trufas!!!

Por lo regular, siempre que haces una actividad donde hay bizcocho, normalmente te sobra.  Muchas veces está tan rico que no lo quieres compartir y lo guardas "para comérmelo después" o tienes mucho bizcocho y esta riéndose en la nevera por no botarlo o... hiciste uno en el que tenias que darle forma y te quedaron sobrantes. 

La idea aquí es que no lo botes, sácale provecho. Cómo? Sencillo. Esta técnica la aprendí hace algunos años.

En un plato desmenuzas el bizcocho con un tenedor, le agregas pudding, puré, dulce de leche, jalea... lo mezclas con lo que quieras; la idea es que puedas formar bolitas. En mi caso, mi bizcocho era de chocolate y tenia frosting, así que lo mezclé con un poco leche condensada.

Formé bolitas, las coloqué en papel encerado de hornear y los guardé en el freezer. Una vez estén congelados, pasas las bolitas por chocolate, nueces, sprinkles... lo que esté en tu imaginación. En mi caso, las cubrí con nutella y maní triturado que tenia por ahí. Las guardas en el freezer nuevamente si no lo vas a consumir.

Estas bolitas son éxito para esas visitas inesperadas o antojitos de algo dulce. Le puedes colocar un palito para hacer los famosos "cake pops".

También puedes hacer esto con tus niños, con grajeas de colores, m&m's, etc. A ellos les encanta, su imaginación no tiene límites y es un buen momento para compartir con ellos y que nunca olvidarán.

Enjoy!! :)